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西餐菜單PPT(西餐菜單及價(jià)格圖片)
西餐在菜單的安排上與中餐有很大不同以舉辦宴會(huì)為例，中餐宴會(huì)除近1 0種冷菜外，還要有熱菜6－8種，再加上點(diǎn)心甜食和水果，顯得十分豐富而西餐雖然看著有67道，似乎很繁瑣，但每道一般只有一種，下面我們就將其；1馬賽魚羹Bouillabaisse馬賽魚羹是一道法式菜肴主要原料是新鮮的魚及海鮮 里面最主要的...